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Ensaio sobre agroecologia, antropologia e alimentação multiespécie nos sistemas alimentares contemporâneos
O que o sistema alimentar destinado aos animais de companhia revela sobre nossa relação com a economia, o mercado e as políticas públicas?
Natalia Eliam
25 de fev.7 min de leitura


A alimentação de cães e gatos como ponto cego das políticas públicas de segurança alimentar e desenvolvimento rural
O problema central consiste na hegemonia de um sistema alimentar industrial para cães e gatos, altamente dependente de monoculturas, cadeias longas de produção, uso intensivo de insumos químicos e da lógica do ultraprocessamento.
Natalia Eliam
19 de jan.5 min de leitura


Sistemas alimentares humanos para pets e seus impactos convergentes
Nossos sistemas alimentares impactam não apenas a saúde das pessoas, mas também a dos animais de estimação com os quais compartilhamos nossa comida, nossas experiências e, enfim, a nossa vida.
Natalia Eliam
6 de jan.8 min de leitura


"Comida de pet" do podcast Prato Cheio
Nesse episódio você encontrará trechos da nossa visita, com trocas de ideias que ajudam a iluminar os bastidores do mercado pet e as escolhas alimentares que nós fazemos por nossos cães e gatos.
Natalia Eliam
8 de out. de 20252 min de leitura


O que são alimentos ultraprocessados?
Todo ultraprocessado é industrializado, mas nem todo industrializado é um ultraprocessado. Quem são, então, os ultraprocessados? Com esse conteúdo, espero ajudar a entender melhor sobre o assunto e, quem sabe, contribuir para escolhas alimentares mais conscientes.
Natalia Eliam
4 de jun. de 20258 min de leitura


A ração faz mal para cães e gatos?
Quanto maior a proporção de calorias provenientes de alimentos ultraprocessados na dieta, maior é o risco de desenvolver doenças e ter uma vida mais curta, e o contrário também é verdadeiro.
Natalia Eliam
23 de mai. de 20256 min de leitura
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